靜岡市觀光指南

「青葉關東煮街」與「青葉橫丁」是能品嚐到靜岡市在地美食「靜岡關東煮」的人氣景點。

高樓群間搖曳的無數紅燈籠，以及彷彿穿越回昭和時代的懷舊景致，只要踏入其中一步，便能激起濃濃的旅情。

靜岡關東煮的精髓，在於那透過不斷添加牛筋與濃口醬油而維持的漆黑高湯。

與其外觀的強烈視覺衝擊形成反差，湯頭雖深邃醇厚，卻帶有溫潤的風味。

名產「黑漢笠（※）」等配料充分吸收了湯汁的風味，最後撒上「高湯粉」與青紫菜，海濱的鮮香更令人食指大動。

在狹小的吧檯前肩並肩坐著，與店主及常客暢談，正是這條巷弄獨有的樂趣。 

請在此享受這段能溫暖身心、靜謐的靜岡夜晚時光。

（※）黑漢笠：將鯖魚、沙丁魚等魚類連骨一起研磨製成的，具有靜岡獨特濃郁鮮味的魚漿製品。