ガイアフロー静岡蒸溜所
世界中の愛好家が熱視線。薪の炎が育む「静岡テロワール」
豊かな自然に抱かれたオクシズ（奥静岡）の地に佇む、世界が注目するジャパニーズウイスキーの聖地。
原材料から設備に至るまで徹底して「静岡らしさ」を追求し、この土地でしか造れない唯一無二の味わいを目指しています。
最大の特徴は、世界的にも極めて珍しい「薪の直火蒸留機」。
地元の間伐材を燃料とし、揺らめく炎の力で蒸留することで、原酒に力強く香ばしい個性が宿ります。
さらに、仕込み水には南アルプスの伏流水、発酵槽には静岡県産の杉材を使用するなど、随所に静岡の風土が息づいています。
地元の木材をふんだんに使った洗練された建築空間も必見。
製造工程を巡るツアーや、希少な原酒を味わうテイスティングは、まさに極上の「大人の社会科見学」です。
オクシズの静寂と芳醇な香りに包まれる、贅沢なひとときをお過ごしください。
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- ガイアフロー静岡蒸溜所
- 蒸留機
- 試飲室
基本情報
- 住所
- 〒421-2223 静岡県静岡市葵区落合555
- 電話番号
- 054-292-2555（ガイアフロー静岡蒸溜所 代表）
- FAX番号
- 054-292-2500
- 営業時間
- 【見学ツアー】
平日 11:00〜13:00、13:45〜15:45
土日祝 9:30〜11:30、12:20〜14:20、15:00〜17:00
受付は、各回スタートの30分前より開始
※薪直火蒸溜は、製造期間中の平日に行っております。（都合により変更となる場合があります）
【蒸溜所ショップ】
9:30〜17:00 - 定休日
- 【見学ツアー】
※都合により開催しない日程もございます。実際の日程については予約サイトでご確認ください。
※土曜・日曜および夏季（8月上旬〜9月下旬）はウイスキーの製造を休止しております。見学ツアーは開催しておりますが、作業中の様子はご覧いただくことができません。ご了承ください。
【蒸溜所ショップ】
定休日なし
※夏季・年末年始は休業期間があります。 - 料金
- 【見学ツアー】
20歳以上：1,100円
20歳未満：無料（20歳以上の保護者の同伴が必要です）
プライベートカスクのオーナー様と同伴者2名：無料
※試飲室でのテイスティングは、別途有料となります。 - アクセス
[車]
新東名高速道路 新静岡ICから約15km（約20分）[公共交通機関]
JR静岡駅から路線バスしずてつジャストラインで約60分（バス停「奥の原上」下車）- 駐車場
[普通車]
20台[有料/無料]
見学ツアー利用者は無料で利用可能- ウェブサイト
※営業時間や定休日、料金など変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
