【丸子宿】創業400年の老舗「丁子屋」でとろろ汁を。東海道の歴史と工芸体験ガイド

東海道・丸子宿の名物は、広重も描いた伝統の「とろろ汁」。創業400年超の老舗や歴史スポット、工芸体験を紹介します。


【丸子宿】創業400年の老舗「丁子屋」でとろろ汁を。東海道の歴史と工芸体験ガイド

丸子宿

 自然薯をすりおろしたとろろを麦飯にかけて食べる料理は一般に「麦とろ」と呼ばれ、供する店は東京にもあるのだが、気軽にはいただけない高級会席料理店だったり、庶民的な値段でとなれば大和芋で代用されてしまうことがある。「自然薯のとろろを手軽な値段でお腹いっぱい食べてみたい」─ そんな望みをかなえてくれる店がいくつも競い合う町があると聞けば、何をさておいてでも出かけないわけにはいかない。

 その町というのが静岡市駿河区丸子(まりこ)、東海道の歴史とともに歩んできた宿場町だ。ちなみに駿府静岡市では、誰も「麦とろ」とは呼ばない。広重が描いた版画にもある通り「とろろ汁」という伝統的な名前があるからだ。

慶長元年創業の丸子の丁子屋(ちょうじや)。

これが丸子宿の名物、とろろ汁。「うめ若菜 丸子の宿の とろろ汁」と芭蕉の俳句にあり、十返舎一九も『東海道中膝栗毛』で題材にした。

「丸子にはとろろ汁を出す店が多く、競い合ってますよ」とのこと。今ふうに「グルメ」とは括りたくない、別次元のうまさにはまる。全店制覇してやろうかと本気で考えた。

丁子屋の14代当主、柴山さんに丸子の宿場町を案内してもらった。誰のためにも労を惜しまない頼れる若大将だ。

ここは吐月峰柴屋寺。周囲の自然を取り入れた「借景園」と呼ばれる庭は、戦国時代(駿府でいえば今川時代)からのもの。千利休より古い時代からの茶室も残る。

誓願寺。大坂の陣の際、交渉のために奔走した片桐且元の墓が残る。徳川家康公の天下統一という歴史の、ここもひとつの舞台となった。

誓願寺が管理する、大鈩(おおだたら)不動尊。独特の空気が流れていて、地元ではパワースポットとしても人気がある。

不動尊へ行く途中にあったたい焼きの店。60cmもある巨大なたい焼きに度肝を抜かれた。

「駿府匠宿(たくみしゅく)」という、伝統工芸の体験施設。

「駿河竹千筋細工(するがたけせんすじざいく)」を体験してみた。必要な材料も道具も全て揃っている。おみやげになる工芸品を選ぶのも楽しい。

丸子宿から、宇津ノ谷峠に向かう旧東海道を歩く。町並みから往時をしのぶ。

宇津ノ谷峠には、明治、大正、昭和、平成と、異なる時代に作られた4つのトンネルがある。ここはレンガ造りが美しい「明治のトンネル」。

関連情報

周辺情報

丁子屋
慶長元年(1596年)創業のとろろ汁専門店。歌川広重の浮世絵『東海道五十三次内 鞠子』にも描かれ、あの弥次さん喜多さんも立ち寄った伝…
丁子屋
もっと見る
駿府の工房 匠宿
「歴史と未来を結ぶ場所」をコンセプトにした、日本最大級の伝統工芸体験施設。今川・徳川の時代から受け継がれる駿河竹千筋細工や染め物…
駿府の工房 匠宿
もっと見る
吐月峰柴屋寺
今川氏に仕えた連歌師宗長ゆかりの寺。天柱山や丸子富士を巧みに取り入れた借景式の庭園は、国の名勝・史跡に指定され、京の東山を模した…
吐月峰柴屋寺
もっと見る
宇津ノ谷の家並み
宇津ノ谷峠の手前には、静かな集落が江戸時代さながらの家並みを見せています。かつては旅人たちで大いに賑わっていました。家々の軒先に…
宇津ノ谷の家並み
もっと見る
誓願寺
源頼朝の創建で、戦火により類焼した後、武田信玄が再建した寺。大阪冬の陣の発端となった事件を徳川家康に弁明した豊臣家の家臣、片桐且…
誓願寺
もっと見る

周辺スポットMAP

地図を開く
  • 丁子屋
  • 駿府の工房 匠宿
  • 吐月峰柴屋寺
  • 宇津ノ谷の家並み
  • 誓願寺

Google Mapの読み込みが1日の上限回数を超えた場合、正しく表示されない場合がございますので、ご了承ください

このページを見ている人は、こんなページも見ています

【静岡・駿府博物館】猫愛あふれる45日間。「東京猫美術展 in 静岡」が描く、アートと命の物語。

【静岡・駿府博物館】猫愛あふれる45日間。「東京猫美術展 in 静岡」が描く、アートと命の物語。

お抹茶こんどうの食堂

お抹茶こんどうの食堂

駿府の工房 匠宿

駿府の工房 匠宿

丁子屋

丁子屋

はじめての静岡市~グルメ・お土産・スポット情報まで幅広くご紹介~

はじめての静岡市~グルメ・お土産・スポット情報まで幅広くご紹介~

【薩埵峠】東海道一の絶景!広重の浮世絵と現代の大動脈が交差する富士山ビュースポット

【薩埵峠】東海道一の絶景!広重の浮世絵と現代の大動脈が交差する富士山ビュースポット

街並みや伝統の食を楽しむ、旧東海道宿場町めぐり

街並みや伝統の食を楽しむ、旧東海道宿場町めぐり

宇津ノ谷の家並み

宇津ノ谷の家並み

【駿府城公園】家康公が築いた「大御所政治」の舞台。復元された櫓や紅葉山庭園の見どころ

【駿府城公園】家康公が築いた「大御所政治」の舞台。復元された櫓や紅葉山庭園の見どころ

静岡市のグルメ特集~おでん・海鮮・静岡茶までジャンル別にたっぷりご紹介~

静岡市のグルメ特集~おでん・海鮮・静岡茶までジャンル別にたっぷりご紹介~
ページトップへ