VTuber 아오이 와사비가 ‘시즈마에’의 매력을 소개합니다!
‘시즈마에’라는 말, 들어보신 적 있으신가요?
사실 이건 시즈오카시의 ‘눈앞의 바다’에서 잡힌 신선한 어패류를 말합니다.
시즈오카시 마에하마에서 잡힌 생선을 친근하게 ‘시즈마에’라고 부르고 있습니다.
눈앞에 펼쳐진 것은 일본에서 가장 깊은 만으로 알려진 스루가만입니다.
깊은 바다와 쿠로시오 해류의 혜택이 어우러져, 다양한 종류의 물고기가 자라는 매우 풍요로운 바다입니다.
시라스나 사쿠라에비, 참치 등 전국적으로도 유명한 해산물이 가득!
신선하기 때문에 느낄 수 있는 탱글탱글한 식감과 진한 감칠맛이 매력입니다.
이번에 시즈오카에서 활동하는 Vtuber 아오이 와사비 짱이,
✔ 시즈마에란 무슨 뜻일까?
✔ 어떤 물고기가 잡히나?
✔ 시즈오카시의 수산업은 어떤 노력을 하고 있을까?
와 같은 포인트를 재미있고 알기 쉽게 소개합니다.
바다와 함께 걸어온 도시, 시즈오카시.
그 매력을 알게 되면 분명 “먹어보고 싶다!”, “가보고 싶다!”라고 생각하게 될 거예요.
자, 아오이 와사비 짱과 함께 ‘시즈마에’의 세계를 들여다보도록 합시다!
