静冈市观光指南

作为静冈市代表性的乡土点心，“安倍川年糕”是一种历史悠久的甜点，也被视为全国各地黄豆粉年糕的起源。其特色在于将刚捣好的软糯年糕裹上加了糖的黄豆粉，口感质朴。如今，大多数店铺都会将黄豆粉年糕与细磨红豆馅年糕作为套装出售。

虽然它长期以来主要在以静冈市为中心的地区广受喜爱，但据说其令人百吃不厌的滋味通过往来于东海道的旅人逐渐传至远方，并在各地以不同的形态和名称发展出了独特的风味。

安部川年糕，其口味虽简约却深具韵味，至今仍深受各代人的喜爱。

若您造访静冈市，请务必品尝一番！

关于安倍川年糕的由来有几种说法，其中最广为人知的是与德川家康公有关的轶事。

据说在庆长年间，家康公视察安倍川上游的金山时，当地一名男子将裹着黄豆粉的年糕献给了他。当被问及制作方法时，男子回答道：“这是裹着安倍川中流淌的金粉制成的‘金粉年糕’。”家康公对他的机智深感钦佩，于是将其重新命名为“安倍川年糕”。

虽然当时这是一种使用昂贵白砂糖制作的奢华点心，但因其美味而深受往来于东海道的旅人喜爱，作为缓解疲劳的特别零食而广受好评。它甚至在江户时代后期的名著《东海道中膝栗毛》中也有所记载，可见其广受欢迎的程度。

连家康公都曾盛赞的这份美味至今仍被传承下来，市内随处可见能品尝到正宗安倍川年糕的店铺。

在老字号店铺或茶馆里，还能品尝到刚出炉的年糕，其香气与软糯口感更是别具一格！

许多店铺交通便利，距离观光景点很近，非常适合在旅途中顺道休息时顺便品尝。

除了安倍川年糕之外，静冈市还有许多植根于当地风土的迷人乡土点心。

尤其是“追分羊羹”和“兔子年糕”，自江户时代起便与安倍川年糕一同被誉为“骏河三大名产”，深受人们喜爱。

除了这些之外，本次还将为您介绍与曾以清水侠客之名闻名的清水次郎长有关的“指头馒头”。

在东海道驿站“追分”广为流传的追分羊羹，是由创业于元禄8年的老字号“追分羊羹总店”传承了300余年的传统风味。据说它深受参加参勤交代的大名和旅人的喜爱，隐居于静冈的德川第15代将军庆喜公也特别钟爱并常品尝。

用竹叶包裹的羊羹经蒸制后，会微微渗入竹香，与清甜适中、口感软糯的豆沙相得益彰。凭借工匠手工包裹并蒸制，这款名点将江户时代至今未变的风味传承至今。

兔子年糕是诞生于静冈市葵区古庄地区的一种年糕点心。其特点是用薄皮年糕包裹红豆馅，并压上满月印记，造型十分可爱。

据说其名称的由来，源于过去在售卖年糕的茶店旁饲养的一只兔子。

江户时代后期，因狂歌师大田南畝（又名蜀山人）所作的歌谣而声名远播，深受往来于东海道的旅人喜爱。

虽曾一度销声匿迹，但出于“不愿让传统断绝”的强烈愿望，于平成6年（1994年）由静冈伊势丹与松木屋共同将其复活。

由创业于文化5年（1808年）的船桥舍织江制作的、与清水次郎长有关的馒头。

其名称的由来，源于一段轶事：被誉为“海道第一大头目”的清水次郎长曾现身制作工坊，用手指将馒头一个接一个地捏扁，声称“这不能卖”，随后将它们带走分发给孩子们。如今，这个故事依然是这款名点的重要象征。

产品分为两种：中央被压扁的细磨红豆馅，以及从侧面捏出的味噌馅，是一款能让人感受到历史底蕴的独特馒头。

静冈市汇集了以安倍川年糕为首，还有追分羊羹、兔子年糕、手指馒头等，充满当地历史与文化气息的丰富多样的乡土点心。

这些都是深受人们长久喜爱的、唯有静冈市才有的独特风味，既能成为旅途的美好回忆，也是绝佳的伴手礼。

造访静冈市时，请务必品尝这些甜点。

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